Περιγραφή
Το θρούμπι (Satureja montana) είναι αρωματικό, πολυετές, θαμνώδες φυτό που ευδοκιμεί σε ηλιόλουστα, πετρώδη εδάφη κυρίως στην περιοχή της Μεσογείου. Είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στο έδαφος ή σε γλάστρα καθώς προσαρμόζεται εύκολα, αντέχει στις χαμηλές θερμοκρασίες και έχει ελάχιστες απαιτήσεις σε νερό.
Παραδοσιακά, χρησιμοποιείται στη μαγειρική καθώς χαρίζει στα πιάτα μας έντονη γεύση που θυμίζει ρίγανη και θυμάρι. Είναι καλό μελισσοκομικό φυτό και συχνά αξιοποιείται για την παρασκευή αρωματικού μελιού.
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.