Περιγραφή
Το πλαγιόκλαδο δενδρολίβανο (Rosmarinus officinalis) είναι αειθαλές, πολυετές φυτό που εξελίσσεται σε μεγάλο πυκνό θάμνο που απλώνει κλαδιά πλαγίως. Πρόκειται για ένα από τα πιο ανθεκτικά αρωματικά φυτά, τόσο στην γλάστρα όσο και στο χωράφι. Την άνοιξη και το φθινόπωρο βγάζει μικρά κυανά και άσπρα ανθάκια.Προτιμά τα ηλιόλουστα ξηρικά περιβάλλοντα, και αν φυτευτεί στο χώμα μπορεί να ποτίζεται αποκλειστικά για τις βροχοπτώσεις.
Όλο το χρόνο μπορείτε να μαζεύετε τα φύλλα του που χρησιμοποιούνται στην μαγειρική. Τα άνθη του ελκύουν τις μέλισσες και για αυτό χρησιμοποιείται ευρέως στη μελισσοκομία. Έχει χαρακτηριστεί παραδοσιακό φαρμακευτικό προϊόν για την δυσπεψία, την δυσμηνόρροια και τον πονοκέφαλο.
-1. Δρ. Ελένη Μαλούπα et al., Καλλιέργεια, μεταποίηση και διασφάλιση ποιότητας των ελληνικών αρωματικών – φαρμακευτικών φυτών: Αρχές Καθετοποιημένης Παραγωγής, (Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδας – Παράρτημα Ανατολικής Μακεδονίας, Καβάλα: 2013), σελ. 41 -42.
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.